MENU WESELNE DWUDNIOWE
SOBOTA
DLA WSZYSTKICH GOŚCI WESELNYCH SZAMPAN
ZUPY

- CONSOME POMIDOROWE Z GROSZKIEM PTYSIOWYM.
- ROSÓŁ DROBIOWY Z WARZYWAMI I KNEDLIKAMI DROBIOWYMI.
- ROSÓŁ DROBIOWY Z WARZYWAMI I MAKARONEM.
- ZUPA-KREM PIECZARKOWA Z GRZANKAMI.
- ZUPA-KREM CEBULOWA Z GRZANKAMI SEROWYMI.
- ZUPA-KREM BROKUŁOWY Z GROSZKIEM PTYSIOWYM
- ZUPA-KREM BOROWIKOWY GRZANKAMI

DANIE GŁÓWNE
- FILET DROBIOWY Z FARSZEM (szynka , ser żółty , pieczarki )panierowany w płatkach kukurydzianych i sezamie
- KOTLET SCHABOWY ZAWIJANY Z BOCZKIEM , KURKAMI , CEBULĄ I OSCYPKIEM.
- SZASZŁYK Z POLĘDWICZEK WIEPRZOWYCH
- KARCZEK PIECZONY PODANY W SOSIE Z ZIELONEGO PIEPRZU.
- KARCZEK PIECZONY NADZIEWANY MORELAMI W SZKLISTYM SOSIE.
- SCHAB PIECZONY PODANY W SOSIE MYŚLIWSKIM.
- KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY (tradycyjny).
- KOTLET SCHABOWY Z BROKUŁAMI I SEREM
- KOTLET DEVOLAY

DESER
- TORT – DO WYBORU KOLOR, DEKORACJE, SMAK

CIEPŁE DANIE 2
- ZAWIJAŃCE ZE SCHABU BOCZKU I BRZOSKWINI LUB ŚLIWKI SUSZONEJ PODANY Z PIECZONYM FASZEROWANYM POMIDOREM
- KOTLECIKI DROBIOWE W WYTRAWNYM SOSIE PODANE Z BIAŁYM RYŻEM I ĆWIARTKAMI POMIDORA ZE SZCZYPIORKIEM.
- ZRAZ ZAWIJANY (WOŁOWY) Z OGÓRKIEM, CEBULĄ, BOCZKIEM I MUSZTARDĄ
- POLĘDWICZKA WIEPRZOWA Z GRILLA W SOSIE MIX GRZYBOWY
- PIECZONE UDKO Z KACZKI Z ŻURAWINĄ I JABŁKAMI PRAŻONYMI Z TYMIANKIEM

CIEPŁE DANIE 3
- SCHAB PIECZONY NADZIEWANY BIAŁĄ KIEŁBASĄ W SOSIE GRZYBOWYM.
- GRILLOWANY KARCZEK PODANY Z PIECZARKAMI I CEBULKĄ.
- SZTUFADA WOŁOWA SZPIKOWANA WARZYWAMI PODANA W SOSIE CHRZANOWYM LUB PIECZARKACH W ŚMIETANIE
- GOLONKO PIECZONE PODANE Z SOSEM CHRZANOWYM + PIECZYWO
- PAPRYKA LUB POMIDOR ZAPIEKANY Z FARSZEM MIESNYM

CIEPŁE DANIE 4 ( do wyboru na sobotę i niedzielę )
- STROGONOFF.
- GULASZ WĘGIERSKI NA OSTRO Z MAKARONEM ZACIERKĄ.
- FRYKAS Z KURCZAKA.
- BIGOS STAROPOLSKI Z MIĘSEM , WĘDZONKĄ , ŚLIWKAMI , MIODEM PITNYM.
- BARSZCZ CZYSTY Z KROKIETEM MIĘSNYM LUB Z PIECZARKAMI
- FILECIKI Z KURCZAKA W CHRUPIĄCEJ PANIERCE Z SOSEM SŁODKO – KWAŚNYM PODAWANE
- PÓŁMISKOWO

NIEDZIELA
ZUPY
- KWAŚNICA NA WIEPRZOWINIE Z ŻEBERKIEM I ZIEMNIAKAMI.
- ŻUREK Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM.
- ZUPA BOROWIKOWA Z MAKARONEM PENNE

DANIE GŁÓWNE
- INDYK PIECZONY PODANY W SOSIE BAKALIOWO – OWOCOWYM.
- ROLADA Z INDYKA W SOSIE PIECZARKOWYM LUB SEROWYM
- KOTLET Z KARCZKU PANIEROWANY Z DODATKIEM ZIÓŁ.
- SCHAB Z GRILLA Z GRILLOWANYM BOCZKIEM POSYPANY OSCYPKIEM.
- SAKIEWKA FILETA Z KURCZAKA ZE SZPINAKIEM W SOSIE SZPINAKOWYM

DESER
- PUCHAR LODOWY Z OWOCAMI BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ
- GRUSZKA W SOSIE WANILIOWYM, Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ
- JABŁKA PRAŻONE Z LODAMI WANILIOWYMI, BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ
- MIX OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ OWOCOWĄ

CIEPŁE DANIE 2
- PLACEK PO ZBÓJNICKU Z GULASZEM WIEPRZOWYM.
- ZUPA GULASZOWA PODANA W BARYŁCE CHLEBOWEJ.
- SZASZŁYK DROBIOWY Z OWOCAMI I ŚLIWKĄ SUSZONĄ.
- PONIŻEJ 100 OSÓB OSCYPEK Z GRILLA PODANY NA TRADYCYJNYM MOSKOLU Z ŻÓRAWINAMI.
- POLĘDWICZKI WIEPRZOWE GRILLOWANE DO WYBORU W CUKINI, W BOCZKU LUB W PAPRYCE

CIEPŁE DANIE 3
- DO WYBORU Z POZYCJI WYŻEJ WYMIENIONYCH SOBOTA / NIEDZIELA.
DODATKI
- ZIEMNIAKI Z WODY, ZIEMNIAKI PIURE
- PIURE SELEROWO – ZIEMNIACZANE
- KULKI ZIEMNIACZANE, FRYTKI
- RYŻ Z WARZYWAMI, RYŻ NA CZERWONO
- ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM, ĆWIARTKI ZIEMNIACZANE W ŁUPINCE
- KLUSKI ŚLĄSKIE, KOPYTKA ZIEMNIACZANE

ZAKĄSKI DO WYBORU NA DWA DNI
- POMIDORY Z MOZZARELLĄ
- SCHAB ZAKRAWANY W GALARECIE.
- SAŁATKA ŚLEDZIOWA PO JAPOŃSKU.
- SAŁATKA Z TUŃCZYKA I RYŻU.
- SAŁATKA Z KURCZAKA NA KILKA SPOSOBÓW DO WYBORU
- ŚLEDŻ W ŚMIETANIE.
- ŚLEDŻ W OLEJU.
- ŚLEDŹ PO KASZUBSKU
- SAŁATKA JARZYNOWA TRADYCYJNA.
- SAŁATKA Z SEREM ŻÓŁTYM , FASOLĄ CZERWONĄ , SZYNKĄ .
- GALARETKI DROBIOWE Z WARZYWAMI.
- GALARETKI Z JAJKIEM ISZYNKĄ.
- GALARETKA WIEPRZOWA
- JAJKA W SOSIE TATARSKIM.

PÓŁMISKI WĘDLIN np. SZYNKA WĘDZONA , BALERON , KIEŁBASA WIEJSKA , KABANOS , POLĘDWICA PÓŁMISKI OSCYPKA Z KORBACZAMI PATERY Z OWOCAMI, CIASTEM I CIASTECZKAMI
PONADTO OFERUJEMY PAŃSTWU NASTĘPUJĄCĄ OFERTĘ NAPOI ZIMNYCH W ILOŚCI NIEOGRANICZONEJ

NAPOJE GAZOWANE W BUTELKACH 0.2L. PEPSI , MIRINDA , 7UP
WODA GAZOWANA I NIEGAZOWANA W BUTELKACH 0.2L.
NAPOJE NIEGAZOWANE TYMBARK W BUTELKACH 0.3L.
SOKI W DZBANKACH

KAWA PARZONA , KAWA ROZPUSZCZALNA , HERBATA
PIWO LANE , PIWO BUTELKOWE , WINO OFERUJEMY W BARDZO ATRAKCYJNYCH CENACH

POLECAMY STÓŁ NA CIEPŁO:
MIĘSA PIECZONE I GRILLOWANE
RYBY
MIX PIEROGOWY
WARZYWA GOTOWANE
ZIEMNIAKI PIECZONE
SURÓWKI, SAŁATKI
SOSY ZIMNE I GORĄCE

PROPONUJEMY RÓWNIEŻ WERSJĘ ZIMNEGO STOŁU WIEJSKIEGO ZAWIERAJĄCEGO TRADYCYJNE WYROBY REGIONU PODHALAŃSKIEGO.
SZCZEGÓŁY MENU DO USTALENIA PODCZAS INDYWIDUALNEGO SPOTKANIA Z SZEFEM KUCHNI